Азу по-татарски

 Наверное, у каждого народа, который живет на территории России или бывшего СССР, есть такое блюдо, которое любят вообще все. Ну или почти все. Не считая совсем уж специфических вещей вроде мяса моржей у эскимосов. Вот татарское азу – из той серии, когда нравится почти всем. Потому что безумно ароматно и вкусно. И готовится несложно из самых доступных продуктов.

Читать далее Азу по-татарски