Архив метки: кулинария

6 главных мифов про сахар, которые пора забыть

Пожалуй, нет ни одного настолько противоречивого продукта, как сахар. За ним прочно закрепилась дурная репутация и неудивительно: все говорят, что он вреден, вызывает зависимость и становится причиной кучи заболеваний. Читать далее 6 главных мифов про сахар, которые пора забыть

ЛЕТНИЕ ГОЛУБЦЫ из КАБАЧКОВ

Ингредиенты: Читать далее ЛЕТНИЕ ГОЛУБЦЫ из КАБАЧКОВ

Куриные голени запечённые с грибами и овощами

Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка!
При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка.
Читать далее Куриные голени запечённые с грибами и овощами

Сырные палочки

Сырные палочки
Читать далее Сырные палочки

Вкусный ужин или курочка в топленом молоке

Ингредиенты:
Читать далее Вкусный ужин или курочка в топленом молоке

Определение массы продукта с помощью чайной, столовой ложки и стакана

Практически во всех кулинарных рецептах масса продуктов указана в граммах. В этом случае на помощь приходят кухонные весы, но не у всех хозяек они есть в наличии. Можно воспользоваться мерным стаканом. Обычно они выпускаются объемом до одного литра. Но иногда возникает ситуация, что этих предметов нет под рукой. К тому же многие хозяйки привыкли пользоваться традиционными методами определения объема продуктов – чайными и столовыми ложками, стаканами. Поэтому перед каждым человеком рано или поздно вопрос, сколько граммов в чайной, столовой ложке или стакане?

Читать далее Определение массы продукта с помощью чайной, столовой ложки и стакана

Домашний майонез. 4 лучших пошаговых рецепта

Вкусная и универсальная заправка для салатов, мясных и рыбных продуктов — это майонез, который, кстати, можно приготовить и в домашних условиях.
Читать далее Домашний майонез. 4 лучших пошаговых рецепта

Все, что нужно знать о полезном чае каркаде

Благодаря высокому содержанию витаминов напиток повышает иммунитет.
Каркаде — один из немногих напитков, которые нравятся практически всем. Чтобы оценить кисло-сладкий вкус такого чая, не нужно быть экспертом. Разумеется, полезнее всего пить каркаде в натуральном виде, но некоторые добавляют в него сахар.
Читать далее Все, что нужно знать о полезном чае каркаде

Что такое лазанья? И как ее приготовить?

Ддорогие читатели!

Лазанья, данное блюдо пришло к нам из Италии, и оно не менее значимо, для итальянцем, чем паста или пицца.

Читать далее Что такое лазанья? И как ее приготовить?

Список продуктов, на которые мы напрасно выкидываем деньги, гонясь за модным правильным питанием

1. Мясо индейки (600 руб/кг.) VS Мясо курицы (300 руб/кг.)

Считается, что употребление мяса индейки, поможет снизить холестерин. Но современные исследования показывают, что у людей которые питаются красным мясом и мясом птицы, одинаковый уровень холестерина. Так что индейку можно заменить курицей. Читать далее Список продуктов, на которые мы напрасно выкидываем деньги, гонясь за модным правильным питанием